Warum Bio?

Wir haben unsere Imkerei auf „Bio“ umgestellt, weil wir der Überzeugung sind, dass die nachhaltige Landwirtschaft in Deutschland die Zukunft ist und wir auch mit unserer kleinen Imkerei einen Beitrag dazu leisten wollen. Darüber hinaus möchten wir einen hochwertigen Honig aus kontrollierter und regionaler Erzeugung anbieten. Die Biene ist eines der wichtigsten Nutztiere in Deutschland, erfährt aber noch lange nicht die Wertschätzung, die sie verdient. Das wollen wir ändern.

Was bedeutet Bioimkerei?

Natürlich kann man den Bienen nicht sagen, welche Blüten Sie anfliegen sollen, allerdings kann man ihr das Lebens so natürlich wie möglich machen.

• kein pestizidbelastetes Bienenwachs, durch Naturbauförderung und Nutzung von selbsterzeugtem und somit unbelastetem Bienenwachs für die Mittelwände
• Fütterungen nur mit Futter aus kontrolliert biologischer Erzeugung, idealerweise Überwinterung auf eigenem Honig
• Bienenbehausungen aus natürlichen Materialien ohne giftige Anstriche
• gut gewählte Bienenstandorte, möglichst weit entfernt von intensiv bewirtschafteten Flächen
• kein Medikamenteneinsatz zur Bekämpfung des Bienenparasits „Varroamilbe“

Darüber hinaus gibt es noch zahlreiche weitere Vorgaben, die eingehalten werden müssen.

Wie wird das sichergestellt?

• regelmäßige Prüfung der Vorgaben nach der EG-Öko-Verordnung und des Anbauverbandes Bioland e.V. durch eine unabhängige Kontrollstelle – in unserem Fall ABCERT AG
• regelmäßige Laboruntersuchungen von Wachs und Honig auf Pestizidbelastungen